ظرف چندخانه یکبار مصرف را، که به آن ظرف چندقسمتی هم میگویند، برای رستوران، کترینگ، ناهار سازمانی و غذای نذری اینجا میبینید؛ خانههای ظرف اجزای غذا را تا رسیدن به دست مشتری از هم جدا نگه میدارند. قیمتی که روی هر محصول میبینید قیمت یک واحد فروش است، مثلاً یک کارتن، و واحد فروش هر کالا را تولیدکنندهاش تعیین میکند. هر سفارش را تولیدکنندهی همان کالا مستقیم برایتان ارسال میکند.
راهنمای انتخاب ظرف چندخانه یکبار مصرف
خانهها را از روی منو انتخاب کنید: هر جزء غذا که نباید با بقیه قاطی شود، خانهی خودش را میخواهد. در پلو و خورش، خورش در خانهی جدا میماند و برنج خیس نمیشود؛ مخلفات کباب در خانههای کوچکتر جا میگیرند و برای لقمه و پیشغذا، خانههای کوچک و پرتعداد به کار میآیند. اگر دیوارهی میان خانهها تا زیر درب بالا نیاید، آب خورش با کج شدن ظرف به خانهی کناری میریزد؛ خانهی خورش را تا زیر لبهی دیواره پر کنید و خورش خیلی آبدار را جدا، در ظرف سوپ و آش بفرستید.
دربی که سراسر لبهی ظرف را محکم بگیرد، در کیسهی بیرونبر و باکس پیک باز نمیشود و درِ تخت ظرفها را روی هم سر جایشان نگه میدارد. خانهها اندازهی پرس را هم ثابت نگه میدارند، پس در کترینگ و نذری هزینهی هر پرس را از پیش حساب میکنید. پیش از سفارش بزرگ، یک پرس واقعی را در یک ظرف بستهبندی کنید و ظرف را کج کنید تا نشتی را ببینید.
اگر مشتری غذا را در همان ظرف گرم میکند، جنس را ببینید: ظرف پلیپروپیلن (PP) معمولاً گرما را تحمل میکند و اگر نشان مایکروویو داشته باشد، در مایکروویو هم میرود، اما در فر نه. ظرف پلیاستایرن (PS)، از جمله ظرف فومی، معمولاً برای غذای داغ و مایکروویو توصیه نمیشود. درِ PET یا PS را پیش از گرمکردن بردارید. جنس و کاربرد دمایی هر مدل، اگر ثبت شده باشد، در ویژگیهای صفحهی همان محصول آمده است؛ اگر با این قاعدهها نخواند، از تولیدکننده بپرسید. سالاد را جدا در ظرف سالاد بفرستید تا کنار غذای گرم پلاسیده نشود.
تعداد ظرف در هر واحد فروش، اگر تولیدکننده بستهبندی را ثبت کرده باشد، در فهرست محصولات یا در صفحهی همان محصول آمده است. برای مقایسهی محصولها، قیمت هر عدد ظرف را ببینید، نه قیمت هر واحد؛ صفحهی محصول آن را، وقتی این تعداد معلوم باشد، زیر قیمت نشان میدهد. حداقل سفارش را هر تولیدکننده برای کالای خودش تعیین میکند و اگر برای سفارش بزرگتر پلهی قیمت تعریف کرده باشد، جدول پلهها در صفحهی محصول آمده است و قیمت هر واحد با تعداد سفارش بهروز میشود. نمونه را، اگر تولیدکننده گذاشته باشد، از بخش «نمونه» در صفحهی همان محصول سفارش دهید؛ برای تیراژ بالاتر، نمونهی سفارشی یا هزینهی ارسال، از بخش «استعلام از تولیدکننده» بپرسید. برای سفارش نمونه و ثبت استعلام باید وارد حساب کاربری شوید. بقیهی ظرفهای غذا را در ظروف یکبار مصرف غذا و بیرونبر ببینید.
سوالات متداول دربارهٔ ظرف چندخانه یکبار مصرف
به جنس ظرف و درب بستگی دارد. ظرف پلیپروپیلن (PP) معمولاً گرما را تحمل میکند و اگر نشان مایکروویو داشته باشد، در مایکروویو هم میرود، اما در فر نه؛ ظرف پلیاستایرن (PS)، از جمله ظرف فومی، معمولاً برای غذای داغ و مایکروویو توصیه نمیشود و درِ PET یا PS را هم پیش از گرمکردن بردارید. کاربرد دمایی هر مدل، اگر ثبت شده باشد، در ویژگیهای صفحهی همان محصول آمده است و اگر با این قاعدهها نخواند، پیش از خرید از تولیدکننده بپرسید.
از روی منو: برای هر جزء غذا که نباید با بقیه قاطی شود، یک خانهی جدا حساب کنید. برای پلو و خورش ظرف دوخانه کافی است؛ اگر کنار پلو و خورش ترشی یا ماست هم میفرستید، ظرف سهخانه به کار میآید. برنج معمولاً بزرگترین خانه را میخواهد و خورش یا مخلفات کنارش در خانههای کوچکتر جا میگیرند. ابعاد و حجم هر خانه، اگر تولیدکننده ثبت کرده باشد، در صفحهی همان محصول آمده است؛ اگر نیامده بود، از بخش «استعلام از تولیدکننده» بپرسید.
خانهی خورش را تا زیر لبهی دیوارهی میان خانهها پر کنید و ظرف را صاف در کیسه یا باکس پیک بگذارید. اگر دیواره تا زیر درب بالا نیاید، با کج شدن ظرف آب خورش به خانهی کناری میرسد؛ پیش از سفارش بزرگ، یک پرس واقعی را در یک ظرف امتحان کنید. خورش خیلی آبدار را جدا، در ظرف سوپ و آش با درِ محکم، بفرستید.
به غذا بستگی دارد. اگر نذری پلو و خورش است، ظرف چندخانه خورش را از برنج جدا نگه میدارد تا برنج در راه خیس نشود؛ برای غذایی که اجزای جدا ندارد، مثل عدسپلو یا ماکارونی، ظرف تکخانه کافی است. اگر روی ظرفها برچسب نذری میزنید، آن را روی جای صاف و خشکِ درب بچسبانید تا با بخار غذا جدا نشود.











